• coffee pot
  • cupping spoon
  • coffee server and cofee dripper
  • On murmure avec le vent,
    On danse avec les oiseaux,
    Et on chante avec les feuilles.

    Les ustensiles à café
    en argent pour savourer le goût
    authentique de l'eau et du café.
    Mori no Coffee.

  • coffee mil
  • measuring spoon

mori no coffee set

 L’assortiment des ustensiles à café en argent permet d'apprécier le vrai goût du café en profitant des caractéristiques antibactériennes de l'argent et sous l’effet des ions argent qui adoucit le goût de l’eau.
 Les métaux ne sont généralement pas perçus comme des objets naturels à première vue, mais l'argent est un produit façonné par la main de l'homme et celle de la nature pendant de longues années.
 Chaque élément des articles de Mori no Coffee est richement décoré selon les techniques traditionnelles de l'artisanat « Tokyo Ginki / Tokyo Argenterie (reconnu par les gouvernements nationaux et métropolitains) », telles que Tsuchime (motif martelé au marteau), Ishime (motif de la roche) et le polissage.
Mori no Coffee, qui allie fonctionnalité et design, est une vraie œuvre d'art née de la nature.
 En collaboration avec « Tokyo ToKougei / Artisanat du Rotin de Tokyo », un artisanat traditionnel reconnu par le gouvernement métropolitain de Tokyo, la richesse de la nature et l'élégance s'expriment à travers l'harmonie du croisement des matériaux entrelacés dans des articles de Mori no Coffee.
 Dégustez pleinement la saveur moelleuse du café mise en valeur par l'argenterie.

  • « Nous recherchons un café de qualité,
    servi avec des couverts en argent. »
    Développement du moulin à café

     Moriginki Seisakusho SA travaille au développement du moulin à café original en acier inoxydable en coopération avec un centre public de recherche en technologie industrielle, afin de trouver une forme et une fonction plus adaptées à l'argenterie. Est-ce que la forme des lames influe sur l'efficacité de la mouture des grains ? Est-ce que l'uniformité de la taille des particules de poudre de café influe sur le goût ? Quel est le nombre de tour optimum pour moudre le café en calculant l'énergie ? En répétant ces expériences, nous recherchons les fonctions et les formes convenables pour le goût du café dans l'argenterie.

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